Peter Larsen Grøn Blanding 95 Økologisk Fairtrade består af Arabica bønner fra det mellemamerikanske højland. Disse bønner regnes for den fineste kaffe.
I modsætning til andre typer kan den kun dyrkes i højtbeliggende egne, mindst 1.000 meter over havets overflade.
100% Arabica.
Fairtrade er en international mærkningsordning, der arbejder for, at bønder og arbejdere i nogle af verdens fattigste lande får en mere fair indtægt og bedre arbejdsvilkår. Samtidig tages der hensyn til miljøet i produktionen. Vælg Fairtrade, og vær med til at forandre verden. Et indkøb ad gangen.
Økologi er når der er plads til at dyrke naturlig adfærd Landbrug uden GMO. Økologisk produktion er at udnytte jordens ressourcer, men samtidigt at genbruge næringsstoffer og tilføre jorden det, man har taget fra den. Økologiske metoder kan hjælpe fattige bønder i Afrika, Asien og Sydamerika til at producere mere mad og tjene flere penge. Derfor er det til fordel for bønderne, når der er et økologi-mærke på din kaffe
